Brotaufstrich selbst gemacht

[Fritz]

Brotaufstrich kann man sehr leicht selbst machen. Das Rezept ist nach belieben umstellbar.

Zutaten: 250 g Quark
etwas Schnittlauch
1 Päckchen Salatdressing
1 Priese Salz nach bedarf
3 Esslöffel Salatöl

Zubereitung: Den Quark in eine Schüssel geben. Das Salatdressing darüber streuen und die 3 Esslöffel Sonnenblumenöl dazugeben. Das ganze gut verrühren. Dazu kann ein Pürierstab oder ein Rühr gerät verwendet werden. Nun den Schnittlauch schneiden und unterrühren. Den brotaufstrich abschmecken und nach belieben noch nach salzen oder würzen.

Guten Appetit mit einem Brotaufstrich der günstiger als der gekaufte ist und die Zutaten sicher bekannt sind.

[ZarneXxX]

Gibt es eine Alternative zum Quark den du empfehlen könntest?
Bin nicht so der Fan vom Geschmack des Quarks.

[Darkfield]

Frischkäse geht auch!