Aussaat- und Gartenzeit beginnt. Die Tage werden länger und wärmer. Damit beginnt die Gartenzeit. Laub kann im Garten zusammengesammelt werden um das Vermoosen des Rasen zu vermeiden. Genauso kann man noch Büsche und Sträucher zurechtschneiden bevor die Blätter kommen. Gartenbeete können für die Aussaat vorbereitet werden. Gartenbeete können von Unkraut befreit und umgegraben werden, so kann die Erde noch Feuchtigkeit aufnehmen. Wer keinen Garten hat kann in großen Blumentöpfen auf dem Balkon Anpflanzen. Zur Zeit, im Februar können verschiedene Salate, Lauch in Schalen angezogen werden um sie später auszusäen.

Lebensmittel selbst zu erzeugen trägt aktiv zum Klimaschutz bei, da Lebensmittel aus dem Garten keine Transportwege haben. Gleichzeitig wird durch die eigene Arbeit das Verständnis für Lebensmittel verstärkt.

Beschäftigst du dich im eigenen Garten?
Pflanzt du deine Lebensmittel selbst an?