Darkfield (11.08.2024)
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07.02.2014, 04:13 #11
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Thanked 0 Times in 0 PostsAW: Top 10 schockierendste Lebensmittelskandale
Was wollen wir erwarten es soll alles nichts mehr Kosten aber von hoher quali sein......dat funkt net!
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10.08.2024, 16:28 #12
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Thanked 9.392 Times in 3.228 PostsAW: Top 10 schockierendste Lebensmittelskandale
An dieser Stelle sei auf die Arte Doku "Gift auf dem Teller" verwiesen. Sie ist leider derzeit nicht frei im Netz abrufbar. Am 19.08.2024 um 09:00 - 10:30 Uhr läuft eine Wiederholung auf Arte. Sie handelt von der Entstehung der Lebensmittelkontrollen, weil es am Anfang des 20. Jahrhunderts in den USA regelmäßig zu schweren Lebensmittelskandalen mit Todesfolge kam. Ein Chemiker wollte etwas dagegen tun und analysierte Proben von z.B. Konservendosen. Gegen den Wille von Industrie & Politik setzte er damit durch, dass Lebensmittel bestimmte Mindeststandards erfüllen müssen und diese auch kontrolliert werden.
Aus heutiger Sicht kann man sich das nur schwer vorstellen. Gerade deswegen fand ich den Beitrag interessant, der zeigt, wie wir zum heutigen (gerade hier im Westen recht hohen) Standard bei Lebensmittel kommen. Trotz der Skandale, die es gibt und wohl auch immer geben wird: Insgesamt sind Lebensmittel hierzulande sehr sicher. Das fängt schon beim Leitungswasser an. Bis heute gibt es weltweit viele Länder, in denen weder das Leitungswasser bedenkenlos getrunken werden kann. Noch man insbesondere bei Fertigprodukten relativ sicher ist, danach keine Vergiftung oder andere gesundheitliche Beeinträchtigungen zu erleiden.
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