Die Wunderknolle Knoblauch:

[Hase]

Waurm ist Knoblauch so gesund?

Der Knoblauch enthält verschiede Inhaltstoffe aber Allicin ist der Hauptwirkstoff. Dieser Wirkstoff ist die Vorstufe der Aminosäure Alliin. Dieser Wirkstoff trägt dazu bei das neue Zellen im Körper gebildet werden. Knoblauch verlangsamt auch den Alterungsprozess der Zellen. Somit muss der Körper nicht so viele Zellen bilden. Kanoblauch steigert aber auch den Spiegel der Antioxidantien im Blut. Man kann also sagen das der Knoblauch fast die gleiche Wirkung hat wie der Apfel.


Esst ihr Knoblauch oder mögt ihr das nicht?

[Darkfield]

Ich nehme immer eine kleine gehäufte Hand voll Knoblauch auf der Selfmade-Pizza!

[Fritz]

Knoblauch in kleine Würfel schneiden und in ein kleines Glas geben und mit Sonnenblumenöl übergießen. Das Knoblauch Öl Gemisch ist sehr schmackhaft und kann überall dazu gegeben werden. Sowohl zu Pizza, Nudelgerichten oder auch in eine Erbsensuppe. Wegen dem Geruch oder der Reaktionen auf Mitmenschen darf man nicht zu sehr überbewerten. Es gibt sehr viele Mitmenschen die Knoblauch Geschmack nicht stört da sie selbst Knoblauch essen. Knoblauch ist nicht durch Ersatz wie Knoblauchpillen oder Knoblauchpulver zu ersetzen. Guten Appetit beim Knoblauch essen.

[Ahnungsloser]

Knoblauch kann den Blutdruck senken. Knoblauch hat eine lipidsenkende Wirkung und damit einen positiven Einfluss auf den Cholesterinspiegel. Er verbessert die Fließfähigkeit des Blutes und damit die Durchblutung des Körpers. Hauptverantwortlich dafür ist das Allicin. Es wirkt blutverdünnend und blutdrucksenkend. Der regelmäßige Verzehr von Knoblauch kann nicht nur altersbedingten Gefäßveränderungen vorbeugen und unsere Blutgefäße schützen, sondern unterstützt auch unser Immunsystem. Dies geschieht, indem der Stoff Allicin eindringende Viren, Bakterien oder Pilze bekämpft. Deshalb wird Knoblauch unter anderem auch als natürliches Antibiotikum bezeichnet. AOK

Ein schnelles Nudelgericht mit Knoblauch: Spaghetti oder wahlweise andere Nudeln kochen. In eine Pfanne Sonnenblumenöl erhitzen und klein geschnittenen Knoblauch kurz braten. Knoblauch nicht zu lange braten da der Knoblauch schnell schwarz wird und bitter schmeckt. Die gekochten Nudeln in die Pfanne mit Sonnenblumenöl und Knoblauch dazugeben. mit etwas Salz, Basilikum oder Thymian abschmecken und schon ist ein schnelles, leckeres Gericht fertig.

Knoblauch kann man auch in Gerichte wie Gulasch oder Suppen dazu schneiden. Guten Appetit beim selbst kochen und essen.