1. #1
    Avatar von Hase
    Registriert seit
    23.08.2018
    Beiträge
    572
    Thanked 171 Times in 116 Posts

    Standard Gesundes Nahrungsmittel Tobinambur


    Wer das Supergemüse Tobinambur noch nicht kennt. Stelle ich dir das Gemüse vor.
    Tobinambur ist ein Knollengemüse wie die Kartoffel. Das Gemüse hat eine Wunderschöne gelbe Blüte und ist sehr anspruchslos. Man kann aus Tobinambur Schnaps brennen, Essig machen, Zucker machen, die Knolle roh essen, Kochen kann man sie auch und man kann aus ihr aber auch Saft machen.
    Das ist für mich ein richtiges Supergemüse. Die Knolle ist Insulinreich und deswegen auch wunderbar für Diabetiker. Leider ist die Knolle in vergessenheit geraten und somit auch unwichtig für viele Menschen.
    Tombinabur kennt man eher als Tierfutter.
    Aber für mich ist es immer schön irgendwo auf dem Markt oder in einem Supermarkt Tobinambur zu finden.
    Geändert von Hase (29.02.2024 um 16:14 Uhr)
    LG Hase

Diese Seite nutzt Cookies, um das Nutzererlebnis zu verbessern. Klicken Sie hier, um das Cookie-Tracking zu deaktivieren.